hayyan مشرف
عدد المساهمات : 92 تاريخ التسجيل : 05/07/2009 العمر : 47
| موضوع: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الأحد أغسطس 30, 2009 12:46 pm | |
| شراب فاكهة ألوان الطيف
المقادير
- ملعقة كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة البرتقال
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الأناناس
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة المانغا
- نصف كوب من شرائح الكيوي
- نصف كوب من شرائح الفراولة
- نصف كوب من شرائح البطيخ الأحمر
- 5 أكواب من الماء البارد
- 20 مكعّباً من الثلجللتزيين:
- 10 شرائح مثلّجة من البطيخ الأصفر
- 10 شرائح من البطيخ الأحمرطريقة التحضير
- تمزج مساحيق الشراب بنكهات البرتقال والأناناس والمانغا بالماء البارد. ثم، يحرّك هذا المزيج حتى يذوب كلياً.
- يسكب هذا الشراب في وعاء زجاجي كبير، وتضاف إليه شرائح الفاكهة.
- يزيّن بشرائح البطيخ المثلّج حسب الرغبة. ثم، تضاف مكعّبات الثلج، قبل التقديم مباشرة.
شراب الليموناضة والفراولة
المقادير
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الشراب بنكهة الليمون الحامض
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الفراولة
- 10 حبات من الفراولة، مطحونة طحناً خشناً
- ملعقتان من السكر
- 5 أكواب من الماء البارد
- 12 مكعّباً من الثلجللتزيين:
- 6 حبات من الفراولة
-6 شرائح من فاكهة الليمون الحامضطريقة التحضير
- يمزج مسحوق الشراب بنكهتي الليمون والفراولة، مع السكر والماء. ويحرّك هذا المزيج، حتى يذوب المسحوق كلياً. ثم، يسكب هذا المزيج في إبريق زجاجي ويبرّد جيداً.
- توزّع المكعّبات على الأكواب قبل التقديم، وتضاف إليها حبات الفراولة المطحونة، ثم يسكب فوقها الشراب. تزيّن بحبات الفراولة وشرائح الليمون، حسب الرغبة.
شراب الفراولة المنعش
المقادير
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الشراب بنكهة الفراولة
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الأناناس
- 12 حبة من الفراولة، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
- نصف كوب من كريما جوز الهند
- 5 أكواب من الماء البارد
- 12 مكعّباً من المثلّجات بنكهة الأناناسللتزيين:
- شرائح من ثمرة جوز الهند
- مثلّجات بنكهة الأناناسمقادير مثلّجات:
- ملعقة كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الأناناس
- كوب من الماء البارد
طريقة التحضير
- لإعداد مكعّبات الثلج: يوضع مسحوق الشراب بنكهة الأناناس مع الماء في وعاء، يحرّك حتى يذوب المسحوق كلياً. ثم، يسكب في قوالب الثلج ويترك لبضع ساعات في الثلاجة.
- لإعداد الشراب: يخفق مسحوق الشراب بنكهتي الفراولة والأناناس مع كريما جوز الهند والماء البارد في الخلاط الكهربائي.
- توضع المثلّجات بنكهة الأناناس في أكواب التقديم، تضاف شرائح فاكهة الفراولة ويسكب فوقها المزيج. تزيّن الأكواب بشرائح جوز الهند، ثم يقدّم على الفور
الشاي الأخضر المثلج
المقادير
-4 لترات من الماء البارد
- 3 ملاعق كبيرة من حبيبات أوراق الشاي
- كوب من السكر الناعم (حسب الرغبة)
- قطع من الفاكهة (برتقال أو ليمون أو أناناس)
- أوراق من النعناع
طريقة التحضير
- تضاف حبيبات أوراق الشاي إلى الماء، وتقلب جيداً ثم تغطى بإحكام، وتترك في الثلاجة على مدار الليل.
- يصفّى الشاي جيداً، ثم يضاف السكر، يقلب حتى يذوب بالكامل.
- تضاف قطع من الفاكهة مع أوراق النعناع، لإضفاء نكهة مميزة.
| |
|
hayyan مشرف
عدد المساهمات : 92 تاريخ التسجيل : 05/07/2009 العمر : 47
| موضوع: رد: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الأحد أغسطس 30, 2009 12:47 pm | |
|
شراب الصيف الفوّار
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة البرتقال
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الليمون الحامض
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 10 لترات من الماء
- 16 مكعّباً من المثلّجات بنكهة الفراولة
- 5 أكواب من المياه المعدنية الغازية
للتزيين:
- شرائح من فاكهة البرتقال والليمون الحامض مقادير مثلّجات الفراولة:
- ملعقتان من مسحوق شراب نكهة الفراولة
- كوبان من الماء
طريقة التحضير
- لإعداد المثلّجات: يضاف مسحوق شراب نكهة الفراولة على مقدار الماء في وعاء. ثم، يحرّك هذا المزيج، حتى يذوب المسحوق كلياً. يسكب الشراب في قوالب الثلج، ويترك في الثلاجة لبضع ساعات.
- لإعداد الشراب: يخفق مسحوق الشراب بنكهتي البرتقال والليمون الحامض مع السكر والمياه المعدنية الغازية في الخلاط الكهربائي.
- توضع المثلّجات بنكهة الفراولة في الأكواب، بمقدار مكعّبين في كل كوب، ثم يسكب فوقها المزيج. تزيّن بشرائح فاكهة البرتقال والليمون، وتقدّم على الفور.
وأتمنى أن ينال إعجابكم
| |
|
ملكة الاحساس مشرف
عدد المساهمات : 290 تاريخ التسجيل : 29/08/2009
| موضوع: رد: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الأحد أغسطس 30, 2009 1:17 pm | |
| يسلمو كتير اخ حيان عالموصفات والاكلات الرائعة لازم بالنهار ما نفتح عالمنتدى عشان الواحد ما يجيو على بالو تقبل مروري | |
|
بطة عضو مميز
عدد المساهمات : 747 تاريخ التسجيل : 14/08/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الأحد أغسطس 30, 2009 1:20 pm | |
| يسلموا كتير اخ حيان على الاكلات والوصفات الزاكية | |
|
صلاح نصار عضو مميز
عدد المساهمات : 409 تاريخ التسجيل : 05/07/2009 العمر : 38
| موضوع: رد: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الأحد أغسطس 30, 2009 1:21 pm | |
| يسلمووووووو حيان ....اصيل يا حيان ...تقبل مروري | |
|
abdallh abu baker عضو جديد
عدد المساهمات : 61 تاريخ التسجيل : 24/08/2009 العمر : 34
| موضوع: رد: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الإثنين أغسطس 31, 2009 1:40 am | |
| | |
|
Ammar Nassar مشرف
عدد المساهمات : 891 تاريخ التسجيل : 11/08/2009 العمر : 35 الموقع : عمان _الاردن
| موضوع: رد: مرطّبات الصيف بألوان الطيف الإثنين أغسطس 31, 2009 10:56 pm | |
| يسلموووا اخ حيان على الوصفات تقبل تحياتي.. | |
|