مــنــتــدى تـلــفــيـــت
اهلا وسهلا بكم بمنتدى تلفيت
مع تحيات معن ابوعيشة
الى الاعضاء الذين يسجلو الانتظار 5 دقائق لتفعيلهم من الادارة اي استفسار حول الدخول مراسلت
al5atef@hotmail.com معن ابوعيشة
الى الاخوه والاخوات الذين سجلو بالمنتدى ولم يدخلو تم تفعيل حسابهم


انتقل الموقع الى الرابط التالي http://talfet.com
 
الرئيسيةالتسجيلس .و .جدخول

شاطر | 
 

 •:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Basem
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

مُساهمةموضوع: •:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~   الإثنين نوفمبر 30, 2009 10:58 am

[center][center]
( )







.....مَ

........دْ
...........خٌ
..............لَ .......( : )





عَنْدكَ ( بحْ ـريةَ) يُآريسَ
" سُمرَ و شْرقيةَ " يآريسَ
وآلبحْ ـرَ كُويسَ يآريسَ
وصُلنيَ حبيُبيَ يَآريسْ












صَ بْ ـآ حٌ / مْ سَ ـآ ءٌ
جمُآلَ آلبحْ ـرَ وَصُوتَ آلنُوآرسَ


/
للَمأكُولآتَ آلبحْ ـريةَ عُنوآنَ
" فَوآئدَ و أنُوآعَ وأشهُىَ الأطبُآقَ "
تُمنيَآتنُآ أنْ تصُلَ آلىْ صفُآءَ قٌلوبَكمْ ( )


( )......................................................

آلسمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ،
ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً فيآلشرق الاقصى و افريقيا ،
إلا ان الابحاث أثبتت اهمية اكل آلسمك خاصة في العمر ما بعد سن الاربعين ،
لأنه يحمي من امراض العصر و خصوصاً الجلطات الدموية ،
فأقبل عليه اهل الغرب بناء ًعلىآلنصآئح الطبية .
تدور آلصرآعآت الخفية بين التدول التي تمتلك اساطيل لاصطياد السمك ،
وذلك للمنافسة على الحصص و الكميات و الشواطئ
التي تصطاد فيها أسآطيل هذه الدول ،
و الحقيقة ان السمك اصبحت كمياته اقل من السابق.
وهناك قوانين تحدد عدد آلحيتآن التي تصطادها اساطيل الدول
وذلك منعاً لأنقرآض هذا النوع بعد تقلص الثروة السمكية في العالم ،
بالمقارنة مع ماكان موجوداً في آلأزمنة الغابرة .






هو غني بالبروتينات التي تحتوي احماضاً امينية مهمة



مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على انسجة الجسم



و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم .



يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور .



وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم .



يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك .



لحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ، الغلوكاسيدات ،



لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن .



يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة



وله دور مهم في بناء العظام


يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ،



وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة .



الاهم من كل ذلك ، وجود مادة الأوميغا -3. الموجودة في دهن السمك



و جميع ثمار البحر ، وعلى عكاس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ،



فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية



التي تصيب القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة



فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ،


لأنه كلما كثُر دهن السمك كثُرت فيه مادة اوميغا .



جميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 .



ولكن هنالك انواع اسماك تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ،



ففي بعض الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ،



وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي التونة ،



السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري .



يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ،



إلا ان ابحاثاً حديثة أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة .



إن مادة الاوميغا موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ،


وهي عبارة عن احماض دهنية متعددة غير مشبعة .



الاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، هي ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي



" Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع الشوكي "



. ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجته الى الآن .



يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك طازجاً .



يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ،



بشكل خاص بيض سمكة " الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات



الكحولية للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة المصدرة للكافيار .



وفي مصر يؤكل " البطرخ " للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، و البطرخ هو "



رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون ،



وقد يضاف اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة .



يستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن



و المرضى المصابون بأمراض العصر و الامراض المزمنة .
[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sarah reshard
عضو نشط جدا
عضو نشط جدا
avatar

عدد المساهمات : 1853
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
العمر : 23
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: رد: •:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~   الإثنين نوفمبر 30, 2009 7:13 pm

سلمت يداك اخي،،،، على هذا الطرح

موضوعك رائع ووجودك معنا اروع

تقبل مروري

sarah ،،،

_________________
****

يافلسطين ... اقبل وجهك فوق الجبين...
و ابكي فيك الزمان الحزين...
و اصرخ لالمك و لا استكين ...
لو كنت رجلا لحملت سيفا او سكين ...
فعذرا لاني بنت...... بين رجال...... ليسوا صلاح الدين...

******
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معن ابوعيشة
عضو متميز النشاط
عضو متميز النشاط
avatar

عدد المساهمات : 3489
تاريخ التسجيل : 03/07/2009
العمر : 44
الموقع : تلفيت - نابلس

مُساهمةموضوع: رد: •:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~   الإثنين نوفمبر 30, 2009 9:49 pm

يسلمو باسم

_________________
بحبك وبشتاق عيونى تقابل عيونك
حبيبي يا اجمل مارات عينى بحبك

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://telfeet.hooxs.com
Basem
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: •:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~   الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 4:11 am

مشكورين على الرد


تحياتي لك اختي سارة واخي معن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
JUST LOLO
عضو نشط جدا
عضو نشط جدا
avatar

عدد المساهمات : 1140
تاريخ التسجيل : 24/09/2009
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: •:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~   الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 10:23 am

اشكرك اخي العزيز...
موضوع أكتر من رائع
تقبل مروري المتواضع
...مع تحيات just lolo

_________________
مؤلم أن تعاندك الدنيا... ومتعب أن تتحداك الظروف ولكن... تأكد أن الحياة تركع أمامك عندما تجدك تبتسم لما تفعله بك Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
•:: > ~| عْندَكٌ بحْ ـرَيةٌ .. سُمٍرَ وشَرِقيُةَ |~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتــدى تـلــفــيـــت :: الاقسام الاسرية :: منتدى الشئون الاسرية-
انتقل الى: